注意養(yǎng)生的朋友，都喜歡喝豆?jié){，尤其喜歡喝自己制作的豆?jié){，于是，買一臺自動(dòng)豆?jié){機(jī)，天天用干凈黃豆，制作豆?jié){飲用，似乎已經(jīng)成為時(shí)髦。
可是，萬萬沒有想到的是，這樣的做法很可能是在為自己制造健康上的麻煩，癌癥、基因突變、性功能減退、男性女性化、嬰幼兒性早熟。
這絕不是危言聳聽，今天偶然在央視經(jīng)濟(jì)頻道看到這樣一個(gè)報(bào)道，美的牌豆?jié){機(jī)（也許還有別的品牌）的那個(gè)漂亮的塑料桶，竟然是用聚碳酸酯塑料制作的，具體識別標(biāo)志，就是容器底部有一個(gè)三角型，里面有一個(gè)數(shù)字7。
本人趕緊看了自己家的豆?jié){機(jī)，容器底部確實(shí)有這樣一個(gè)三角形，里面有一個(gè)數(shù)字7，于是急忙上網(wǎng)查閱了有關(guān)資料：
每個(gè)塑料容器，身上都有一個(gè)小小身份證，一個(gè)三角形的符號，一般就在塑料容器的底部。三角形里邊有1～7數(shù)字，每個(gè)編號代表一種塑料容器，它們的制作材料不同，使用上禁忌上也存在不同。
“1號”代表聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET，俗稱滌綸樹脂），常用于制作礦泉水瓶、碳酸飲料瓶。飲料瓶使用時(shí)耐熱至70℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體、或加熱則易變形，會有對人體有害的物質(zhì)融出。
“2號” 代表高密度聚乙烯塑料（HDPE），多用于制作盛放清潔用品、沐浴產(chǎn)品的容器。清潔不徹底建議不要循環(huán)使用。
“3號”代表聚氯乙烯（PVC），目前很少用于食品包裝，最好不要購買。
“4號”代表低密度聚乙烯塑料（LDPE），為生產(chǎn)保鮮膜、塑料膜等常用材料。保鮮膜耐熱性不強(qiáng)，通常，合格的聚乙烯保鮮膜在溫度超過110℃時(shí)會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，留下一些人體無法分解的塑料制劑，因此，應(yīng)避免使用保鮮膜包著食物表面進(jìn)行加熱。
“5號”代表聚丙烯（PP），用于生產(chǎn)微波爐餐盒。唯一可以放進(jìn)微波爐的塑料盒，可在小心清潔后重復(fù)使用。
“6號”代表聚苯乙烯（PS），常用于碗裝泡面盒、快餐盒的生產(chǎn)。耐熱、抗寒，但不能放進(jìn)微波爐中，并且不能用于乘裝強(qiáng)酸（如柳橙汁）、強(qiáng)堿性物質(zhì)，會分解出對人體有害的聚苯乙烯，易致癌。
“7號”代表聚碳酸酯（PC）及其他類。PC是被大量使用的一種材料，尤其多用于制造奶瓶、太空杯等。如果你購買的塑料容器的編號為7，可通過下列方法減少危害的發(fā)生：①使用時(shí)勿加熱；②不用洗碗機(jī)、烘碗機(jī)清洗容器；③不讓容器在陽光下直射；④第一次使用前，用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫中自然烘干，因?yàn)殡p酚A會在第一次使用與長期使用時(shí)釋出較多；⑤如果容器有任何摔傷或破損，建議停止使用，因?yàn)樗芰现破繁砻嫒绻屑?xì)微的坑紋，容易藏細(xì)菌；⑥避免反復(fù)使用已經(jīng)老化的塑料器具。如果，你仍擔(dān)心塑料產(chǎn)品在高溫下會帶給人體傷害，那么建議最好別用它裝高溫液體，改用陶瓷、鋼杯、玻璃杯等其他材料的容器來盛裝，這樣不僅可減少對人體的傷害，還能因減少使用石油化學(xué)產(chǎn)品，讓環(huán)境更美好。
資料表明，聚碳酸酯塑料里面的添加劑雙酚A，是不能適應(yīng)高溫環(huán)境的。當(dāng)溫度超過攝氏80度時(shí)，雙酚就會從塑料制品中析出，進(jìn)入容器內(nèi)的液體中，從而直接進(jìn)入人體。據(jù)國家有關(guān)部門檢測，中國成年人約80%以上的血液和尿液中，可以直接檢出雙酚A ，雖然平均含量尚未達(dá)到危險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)，但是超過危險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)的人絕對不是個(gè)別現(xiàn)象。而美的豆?jié){機(jī)等產(chǎn)品，工作環(huán)境就是加熱到沸騰，容器溫度早已超過80度的安全界限，那么對人體造成危害就是不容質(zhì)疑的。
據(jù)報(bào)道，歐盟、美國、澳大利亞等發(fā)達(dá)國家，早已立法禁止使用含有雙酚A的塑料制品制作嬰兒奶品、飲品杯，以及一切需要加熱的食品包裝或食品加工機(jī)械。我們目前對此尚未立法，所以，美的等品牌塑料制品，并沒有違反法律，但是對人體可能造成嚴(yán)重危害的風(fēng)險(xiǎn)卻是實(shí)實(shí)在在的。
為了自身的健康，遠(yuǎn)離塑料豆?jié){機(jī)，遠(yuǎn)離塑料奶瓶，遠(yuǎn)離塑料口杯。
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本文標(biāo)題：“美的豆?jié){機(jī)”健康的殺手你用了嗎？
地址：http://www.brh9h.cn/a/guandian/yejie/20110218/4150.html
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