[ 十年前全國還有200多家罐頭企業，而十年后，只剩下了20多家。陳舊的產品以及相對低的利潤率使得大部分罐頭企業遭到了市場的淘汰�？删褪窃谶@樣看似悲觀的行業環境中，卻有人獨辟蹊徑，在水果加工出口領域開創了一片天地。它就是全國最大的酸性水果出口加工商熙可集團。 ]
熙可集團每年生產加工的水果數量高達10萬噸，約占中國同類產品年出口額的20%，其加工的柑橘類產品占據美國市場45%的份額，在英國則高達75%。翻開熙可的客戶名單，可口可樂、亨氏、都樂、百勝等世界知名的食品飲料公司都赫然在列。
同時，熙可集團還專注于農業產品的全供應鏈管理。為了保證產品質量，從原料的種植、施肥、農藥管理，直到最后的保鮮分裝、倉儲物流，熙可將自己的管理觸角伸向了食品生產的每一個環節。除此之外，熙可還關注中國城鄉生態的可持續發展，與聯合國教科文組織攜手，以高科技和現代管理制度推動中國農業的發展。作為業務涵蓋如此之廣的熙可集團的創始人兼CEO，當問起朱演銘先生是做什么的，他對自己的定位是做投資和管理。
熙可的投資不是僅僅投了錢，就以控股的方式得到回報，而是希望投了錢以后通過整合、管理，對這個產業以及整個供應鏈產生新的變化，幫助它成長。在這個過程中，企業成長的同時熙可自己也成長。
雖然今天熙可的大部分精力在做農業投資，但是這不是朱演銘整個戰略的全部。在他看來投資農業一定要做農業，但也要跳出農業。也就是整個供應鏈。這個農業之后下游的食品加工一直到市場營銷，直到全球市場的把控，這是一條整個供應鏈的投資。所以農業只是整個供應鏈投資中的一個部分。如果把農業看作整個供應鏈當中的一部分的話，這個回報是非常豐厚的。
目前熙可所做的塑料罐裝水果，里面的產品也不是熙可的，包裝也不是熙可的。熙可賣的產品上所附載的服務。品牌商發送了訂單，然后熙可會整合這個產業里面你所有能夠想得到的產品。包裝、內核里面的水、橘子。這是一條完整的產業鏈，把每一個環節整合起來，熙可掙的就是這個錢。
在水果加工行業里，熙可雖然不如匯源、農夫果園等企業名氣大，但熙可卻是中國最大的酸性水果出口加工商�，F代化的農業離不開高新技術，作為現代農業新模式探索者的熙可同樣致力于高新技術的創新和開發。用塑料包裝替換傳統的鐵罐、采用獨創的低溫殺菌技術，都是熙可在食品加工領域的創新。而為了從源頭控制產品的品質，熙可在湖南、重慶、江西等地打造了1萬4千多畝的高科技水果示范園，實現了從田園到超市的全程質量監控和追蹤。
然而，進軍農業十余年來，熙可卻只選擇水果作為打開中外市場的突破口。這是因為在水果，尤其是手摘水果的市場上，中國具有得天獨厚的勞動力成本優勢。
2011年以后熙可進軍鮮榨果汁。這是和生活十分貼近的產品，需求量巨大，可以說，熙可從原來的B2B領域中走到了B2C模式，但是熙可的身份沒有改變，還是做全供應鏈管理公司。前端在做品牌的公司，多半都是熙可收購來的，朱演銘控股50%，但不自己經營。
當被問到有一天是否會把投資企業中的一員賣掉時，朱演銘肯定地說：如果市場對它的估價遠遠大于他自己對它的估價時就會賣，投資人要從投資、從EBA的角度，從經濟增長值的角度看事物，而不能把個人這種感情摻雜到商業當中去。
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本文標題：朱演銘：打造世界“果籃子”
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