位于河南省漯河市雙匯集團，是一家以肉類加工為主的大型企業(yè)，其在2010年中國企業(yè)500強排序中名列160位。今年3月份以來，雙匯集團陷入“瘦肉精”風波，該集團董事長萬隆多次向消費者致歉，并稱雙匯因“瘦肉精”事件受損超過121億元。
對此，國家有關(guān)部門高度重視，一再明令對食品安全問題進行嚴查。經(jīng)歷了“瘦肉精”事件的雙匯集團也公開表示，自身切實“履行企業(yè)責任， 確保食品安全”。
不過，在雙匯集團信誓旦旦保證前提下，近日，《中國第一報道》從媒體曝出的消息獲知，桂林一市民購買的火腿腸“吃”出了1.7厘米長的玻璃渣，而這摻雜玻璃渣的火腿腸被證實為雙匯集團生產(chǎn)的“潤口香甜王”。
火腿腸“吃”出玻璃渣
今年5月30日，廣西電視臺資訊頻道《民生大視野》消息稱，桂林市李女士買了一袋玉米風味火腿腸，在家人剝給小外甥女食用的時候，驚訝發(fā)現(xiàn)這火腿腸內(nèi)摻有玻璃渣。
李女士家人向媒體反映，她剝了火腿腸之后，就看到里面有亮晶晶的東西。當時，李女士家人初步斷定是水晶。經(jīng)仔細確認后，才發(fā)現(xiàn)這亮晶晶的東西原來是有棱有角的玻璃。
李女士購買的雙匯潤口香甜王玉米風味火腿腸
雙匯潤口香甜王火腿腸“吃”出1.7厘米玻璃渣
李女士用尺子量了一下這個玻璃碴，足足有1.7厘米長。
據(jù)播出的報道畫面和多方求證，《中國第一報道》看到“吃”出玻璃渣的火腿腸，確為雙匯集團生產(chǎn)的“潤口香甜王”。
“要是給她自己剝著吃，如果她自己吃下去卡到了怎么辦，后果真的不堪設(shè)想。我也從來沒想過火腿腸竟然摻了這種東西。”想到自己的女兒險些出事，李女士很后怕，她在網(wǎng)上看了好多關(guān)于火腿腸問題的事件，有些是過期肉的，有些有小蟲。
面對這樣的食品問題，李女士倍感擔憂。
網(wǎng)友“松尾小百合”購買的雙匯潤口香甜王
網(wǎng)友“松尾小百合”驚訝發(fā)現(xiàn)雙匯潤口香甜王混有硬煤渣
而在這之前，2009年10月27日的合肥論壇上，一條題為“曝光雙匯潤口香甜王火腿腸”的帖子引起了《中國第一報道》的注意。
發(fā)帖人“松尾小百合”稱，她周末從超市買了袋“雙匯潤口香甜王”，準備送給親戚的小朋友食用。當她特意把皮剝好給親戚的小朋友時，誰知孩子剛吃了一口，網(wǎng)友“松尾小百合”突然發(fā)現(xiàn)在火腿腸的上端有個黑色的東西，仔細一看竟然是硬煤渣。
廠家回應(yīng)：將派人核實問題
雙匯“潤口香甜王”外包裝顯示，其由多種配料生產(chǎn)而成，可剝皮食用，貯存條件為衛(wèi)生、陰涼、通風或干燥處。保質(zhì)期規(guī)定120天。產(chǎn)地則注明：河南漯河市。
那么，李女士反映的“潤口香甜王”“吃”出玻璃渣問題，究竟是質(zhì)量問題還是生產(chǎn)工序把關(guān)不嚴？
事發(fā)當日，李女士根據(jù)“潤口香甜王”包裝標示的全國服務(wù)熱線，向雙匯生產(chǎn)廠家反饋了火腿腸存在的問題。
李女士在電話里告訴雙匯生產(chǎn)廠家，問題火腿腸屬雙匯“潤口香甜王”玉米風味牌，生產(chǎn)日期為4月22號。
在與生產(chǎn)廠家電話溝通中，當李女士質(zhì)問“潤口香甜王”為何會出現(xiàn)摻雜玻璃渣問題時，雙匯生產(chǎn)廠家否認，“她們的產(chǎn)品不會有玻璃在里面的”。隨后，該生產(chǎn)廠家要求李女士留下聯(lián)系方式，表態(tài)會派她們的業(yè)務(wù)員上門核實情況。
“說實話，你賠個幾塊錢，我覺得也不是很有用。我更不希望有這樣的事情發(fā)生。因為我覺得作為父母，最關(guān)心的是安全問題，并不是這一點點錢能夠彌補得了什么。 你再給我十包，我不會再放心給孩子吃。” 李女士表示，她向雙匯生產(chǎn)廠家反映火腿腸“吃”出玻璃渣問題，其實并不是想要索賠。她只是希望在整個生產(chǎn)過程中，廠家能把好關(guān)，不亂添加，不放松檢驗，用良心做產(chǎn)品比什么都強。
李女士認為，從養(yǎng)豬場到屠宰場，再到火腿腸生產(chǎn)廠，整個過程消費者都看不到，最后買到的只是已經(jīng)包裝好的火腿腸成品。作為生產(chǎn)食品的廠家，應(yīng)有責任保證食品安全和質(zhì)量問題。另外，相關(guān)部門也要加予監(jiān)督嚴查。
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