消費升級風(fēng)口之上，破壁機迎來了爆發(fā)。2017年全年，破壁機市場規(guī)模暴增78%，達到了65億，占整個健康養(yǎng)生類產(chǎn)品市場份額的3成以上。
市場繁榮的同時，免不了泥沙俱下。眾所周知，作為消費升級風(fēng)口而爆發(fā)的新品類，破壁機所要解決的，是消費者更高層次的生活品質(zhì)需求。包括更營養(yǎng)和健康的食材處理方式、更舒適簡便的操作體驗、更有身份標(biāo)識的滿足感。但另一方面嚴(yán)峻的現(xiàn)實是，大部分產(chǎn)品在食材處理上不能控制粗細、單一的轉(zhuǎn)速無法保證對不同食材食材甄別處理、噪音過大讓人心煩意亂、操作復(fù)雜不夠簡便、機器不夠耐用等等。
這樣的錯位，隨著破壁機越來越快速的進入千家萬戶而愈加突出——一方面，消費者需要的是一臺真正好用的，能夠給生活帶來幫助的好幫手;另一方面則是市面上眾多品牌機械地追求轉(zhuǎn)速并大肆包裝這些單項技術(shù)指標(biāo)。那么，一臺好的破壁機，到底該是什么樣?換句話說，在日益挑剔的消費者那里，什么樣的破壁機才能讓他們滿意?
作為小家電龍頭企業(yè)的美的，以其新推出的變頻靜音破壁機新品，圓滿地解答了這一問題。
變頻靜音 性能卓越
如同考量油煙機不能以單一的排風(fēng)量來衡量優(yōu)劣一樣，一臺破壁機的性能高低，也不能以單純的轉(zhuǎn)速等指標(biāo)來界定。更均勻細膩的攪打效果、更寬廣的食材適應(yīng)度、更低的噪音值才是一臺精品破壁機所應(yīng)有的表現(xiàn)。而要達到這樣的綜合效果，沒有內(nèi)外兼修的功底，根本無法實現(xiàn)。
決定一臺破壁機性能最核心的元素是電機。美的變頻靜音破壁機采用第二代智能變頻BLDC電機，使得這款機器有了一個強大而穩(wěn)定的心臟。其采用的BLDC電機能夠根據(jù)需要進行無極調(diào)速，而且扭力提升40%，從而廣泛適應(yīng)各種食材。更為難能可貴的是，不光是性能卓越，變頻電機的采用也使得破壁機在最低檔工作時的噪音值僅為37.5db，相當(dāng)于人們?nèi)粘５妮p聲細語，相比普通機器，噪音大幅降低，且使用壽命長達十年。
破壁方式和刀片的選用，將直接決定破壁效果。打個形象的比方，破壁方式和刀片之于整臺破壁機，類似于一名戰(zhàn)士所擁有的軍事素養(yǎng)和所持有的武器。在破壁方式上，美的變頻靜音破壁機搭載專利4D偏心擾流技術(shù)，通過杯體黃金15度的偏心，破壁時產(chǎn)生紊流，消除攪打盲區(qū)，擾流效率提升28%。同時，在破壁的“武器”選用上，其采用德國克虜伯精鋼8葉刀，較之同行常見的六葉刀片，這款破壁機每一個刀片和每一次切割角度都經(jīng)歷了上百次的實驗和調(diào)試。可以想象的是，用這樣的方式對一粒大豆進行24萬次的切割，最終會是怎樣的細膩和柔滑。
貼心設(shè)計 使用簡單
在操作使用的便利上，這款機器考慮的更多。美的在長期的調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，消費者購買破壁機的動機主要分為兩大類，一類是追求快速便捷的多能食物處理;一類是追求養(yǎng)生功效的食療食補。但很多時候，有好愿望、好工具、好食材，卻由于經(jīng)驗不足或時間緊張而難以實現(xiàn)。
這臺變頻靜音破壁機著重解決的，正是這兩類需求。一方面，針對多能食物處理的用戶，這款機器不僅能夠制作果蔬汁、奶昔、豆?jié){、雜糧粥、營養(yǎng)米糊等冷熱飲，同時配合著獨有的食物處理杯，還可以對食材進行切絲、切片、絞肉、切粒甚至是揉面等，只需輕輕一個按鍵，剩下的，全部可交由機器來處理。
另一方面，對追求健康養(yǎng)生功效的消費者而言，無配方、不會配，制作難、口感差幾乎是大部分用戶都要面臨的問題，為此，美的專門開發(fā)了一套養(yǎng)生健康食譜，從配方到制作，每一步都有詳細的指導(dǎo)說明，真正做到了“傻瓜式”操作。
如果說，性能優(yōu)異的電機、鋒利耐用的刀片是一臺破壁機的外在，那么4D偏心擾流技術(shù)、針對消費者使用需求而開發(fā)的養(yǎng)生食譜則是一臺破壁機的內(nèi)心。很顯然，美的變頻靜音破壁機是一臺內(nèi)外兼修的精品。
大家出品 引領(lǐng)行業(yè)
站在行業(yè)的高度上來看，近年來美的每一次新品的推出，都在引領(lǐng)破壁機行業(yè)的一次技術(shù)大升級。此番主打變頻和靜音的新一代破壁機，又是美的多項科技的集大成者，在進一步夯實美的行業(yè)領(lǐng)軍者地位的同時，也再一次提升了高端精品破壁機的門檻。
作為小家電行業(yè)的龍頭企業(yè)，美的一直著力于在行業(yè)的高度推動和引領(lǐng)破壁機的發(fā)展，無論是主導(dǎo)破壁機行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂，還是專利技術(shù)的研發(fā);無論是自身的新品推廣，還是消費者的引導(dǎo)和教育，美的所做的，正是推動破壁機進入千萬個消費者家庭，為人們提供全面的養(yǎng)生解決方案。
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本文標(biāo)題：行業(yè)新標(biāo)桿，美的靜音破壁機
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